Hương vị trung thu ngọt ngào từ Moon n Sun

Moon n Sun chính thức công bố hợp tác với khách sạn Park Hyatt Saigon để sản xuất một dòng bánh trung thu đặc biệt cho năm 2018

20170717 moon n sun hinh 01

Tết Trung Thu của những ngày trước là cả một mùa vui dài, khi người lớn mừng mùa màng bội thu và trẻ nhỏ đón chờ của ngon vật lạ lúc phá cỗ trông trăng. Ký ức về mùa thu đẹp nhất trong lòng nhiều người chính là tất bật chuẩn làm đèn lồng, phơi hạt bưởi để đốt, trang trí đầu lân, tập múa lân rồi làm bánh trung thu hoặc theo mẹ đi xếp hàng mua bánh trung thu. Theo thời gian, mọi ký ức dần phai mờ nhưng tiếng trống lân xưa vẫn vang vọng, vị bánh ngọt lành vẫn in đậm trong lòng mỗi người. Đến khi trưởng thành rồi chúng ta lại muốn sẻ chia những niềm vui thơ bé ấy với các em, các con mình đang lớn dần lên.

Các thiết kế hộp bánh trong bộ sưu tập quà tặng ẩm thực mùa thu 2018 của Moon n Sun có sự phá cách về màu sắc lẫn kiểu dáng. Trên nền các chất liệu được xem là sở trường của chúng tôi như sơn mài, tre và gỗ, các hoạ sĩ đã sáng tạo ra những họa tiết kết hợp giữa văn hoá trung thu truyền thống và màu sắc hiện đại. Đó vẫn là mặt nạ thỏ, đèn ông sao, trống ếch, tàu thủy… nhưng được cách điệu thành các element thú vị và sinh động hơn. Đó vẫn là những chất liệu được xử lý bởi các nghệ nhân lành nghề song được khoác những màu sắc trẻ trung và ấn tượng như hồng cánh sen, xanh cổ vịt, màu vàng nắng ban mai… Các vị bánh Trung Thu cũng thể hiện sự tìm tòi không ngừng của các chuyên viên ẩm thực. Bên cạnh những vị bánh đã làm nên tên tuổi của Moon n Sun như nhân sen Huế, nhân thập cẩm truyền thống, mè đen trứng muối… năm nay chúng tôi cho ra mắt các vị mới như nhân hoa quả nhiệt đới, nhân dứa. Mỗi vị bánh đều thể hiện sự tuyển chọn nguyên liệu nghiêm khắc, quá trình nghiên cứu công thức kỹ lưỡng và chất lượng ẩm thực năm sao.

20170717 moon n sun hinh 02 20170717 moon n sun hinh 03 20170717 moon n sun hinh 04

Những nguyên liệu tốt nhất, được tinh lọc trên nhiều vùng miền của Việt Nam, và dưới bàn tay tài hoa của những người thợ làm bánh tâm huyết, hương vị bánh trung thu gợi nhớ về những ký ức, kỉ niệm xưa, đều đáng trân trọng và dạt dào xúc động.

Her World Vietnam

Đừng bỏ qua:

Bình luận qua Facebook

Bình luận qua Disqus